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食に歴史有り


いつの間にか今日はもう金曜日。

一週間の疲れを美味しい物を食べて、お風呂に入って取りたいなぁ
と思う今日この頃( ノωノ)


腹を空かして街中を歩いていたらソースの匂いに導かれて
いつの間にかお好み焼き屋ののれんをくぐっていたことに
ふと気付いた。(゚∀。)ココハドコ?



ここはお好み焼きでも、関西風お好みじゃなくて
いわゆる広島焼きのお店だった。



俺 広島焼きは今まで食べたことなかってんな/^o^\


ってか広島人に広島焼きって言ったら怒られた💦
広島では俺らがいう広島焼きを「お好み焼き」って呼んでて
むしろ関西のお好みは「関西風お好み焼き」と呼ぶんやて(^◇^;)



初めて見たけど作り方が全然違う Σ(◎口◎)



見よ!このキャベツの量!
hiroshima-yuge-1.jpg



厚みが半端ねえ‼️Σ(・□・;)



でも焼いていくうちに具材の水分が抜けて
関西お好み焼きと同じぐらいにペッチャンコに
なってきた(T . T)
IMG_4410.jpg




完成〜!
IMG_4411.jpg





味はもちろんベリーグッド‼️


広島風も関西風もお好み焼きはどちらも美味しい!
ということが分かったのであった+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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